2010年5月19日星期三

重操故業

曾經是一名建築界(地盤佬)的我,今天重操故業,為自己的房子維修。

真的很久沒有流這樣多汗水了。我深信,不停地工作一小時,所消耗的能量絕不比踢兩小時足球少。我還記得到某大學就讀的時候,要學習如何釘板、紥鐵、拉線、駁水喉。通常大學一節課堂最多都是4小時,但一堂「地盤佬堂」,是朝八晚五,中間有午飯及下午茶時間。這一課不能走堂,不能早閃,不能蛇王,根本與地盤沒有分別。

開英泥的時候,起初的3分鐘,我真的忘了如何開,還好,唸了的書似乎真的拿不走,不久之後,我就成功開起英泥漿,想起了泥/水比;如何攪拌;如何用灰池推漿;如何填泥;如何批盪。最終,順利完工,當中沒有問題出現。

除了辛苦之外,還有一些問題。我早就知道英泥加水後,英泥漿是強鹼的,不能用手接觸。不過,由於「落手位」太細,有些部份仍然要用手才能填泥,最後不理後果,決定用手填。完工後,問題就來了,手很緊,很乾,有「拉著」的感覺。

其實我是知道後果的,但明白到工作就是這樣。我知道最辛苦的時間還未到來,因為手而被強鹼燒傷,今晚應會痕癢不止,兩天後會脫皮,更嚴重者還可能要到醫院治療。

做建築的工友,的確很辛苦。不過,我還是很愛這工作,只是不同的主觀問題及客觀因素,令我不能將這行業定位成我的終身事業。這兩天,我重操故業,重拾了很多久遺的感覺,這種感覺很特別,仿如時光倒流一樣。若有機會的話,久不久我也會辛苦一下。

2010年5月17日星期一

種植樂

一直嘗試在種東西,但發了芽不久就死了。

無可奈何之下,請教了「師公」級的人。他說:「你每日都落水?咁死得喇,多水會軟腳㗎。你見佢出芽就可以每3日先落水。你啲泥係花泥??咁仲死得快,花泥好留水,水汪汪就爛根,爛根就腳軟,腳軟咪死囉。」

佢一輪咀咁講,講完之後,我即刻明晒。

而家我每3日先落少少水,佢真係唔「腳軟」兼且生得好正常,至少破晒紀錄,十幾日都未死得。

希望到6月中,佢仍然可以正常生長,直到被我以「收割」的方式將他殺死,呵呵!

2010年5月10日星期一

蜂花檀香皂

我還是不太愛用皂液洗浴的人。你可以說我老套。
不過,更老套的是,我用的皂是中國上海的「蜂花檀香皂」。

雖然是老套,但那種我認為是「優雅」的香氣,跟本沒有任何香皂能取代。


相比聯合利華/寶潔等集團旗下的品牌,蜂花檀香皂絕不便宜,但我認為,就算是十塊一片也是值得的。

HK$12/4片,各大藥貨有售。

2010年5月7日星期五

董驃金句

看到有人在網上貼了「董驃金句」。

本人抽了較喜歡的5句出來:

  1. 交一友要千言萬語,失一友只三言兩語。


  2. 唔賭會病,賭就無命,惟有賭細的吊住條命。


  3. 無料的人無人扶得起,有料的人無人禁得低。


  4. 不勞而獲無道理,勞而不獲無天理。


  5. 馬重未必係肥,輕左未必係瘦,肥瘦輕重根本係四件事。


音源

自問不是音響發燒友,因為沒財力兼沒時間。現在的音響系統,在10年前已建立,至今仍然能健康運行。CD盤跟揚聲器都是英國的,後者沒有問題,前者總有些時侯不能讀碟;合併擴音器是日本的,只是音量的轉鈕有些左右不對稱。算吧,我相信5年後才會更換。

跟普遍發燒友不同,我較少為音源質素來遷就個人喜好,我還是聽流行曲為主;其次是中樂。

有些我認為是固執的人,會堅持流行曲都沒有好的錄音;樂器也可能是電子的。

上述觀點,都很正確,但若然要我聽一些沒有感覺的音樂,就算旋律很優美那又如何?

其實有很多香港流行曲的錄音也不錯,多片有製作XRCD的唱片都不錯。此外,張學友的《真情流露》亦是得到不少發燒友推介。



除了較著名的專輯外,本人認為彭羚的《我有我天地》、古巨基的《愛與夢飛行》、蘇永康的《獨立宣言》都是不錯的。





2010年5月3日星期一

自修

中五時曾到過自修室。自修室並無法令我好好注心地溫習。
中七時發現再不讀便不行。自修室感覺不良好,家中又太多令我分心的電視節目、新聞等等等等,我最後跑到維園讀書。兩小時便讀完應該要花一整天才能看完的書,的確很有效。溫經濟學時到維園,到企業概論就到新會展,始終新會展能給予你一種較商業的感覺,溫起來氣氛更好。維園……經濟……這個嗎?《賣桔者言》應該有維園年宵這場口。

不過,我不會每次都外出溫習,因為這代表是危急關頭,人總不會每次都是危急吧!

今次,我別無選擇,又要在別處看書。
至於要到那溫習?或許是南灣,或許是香港公園,或許是灣仔海旁吧 !

2010年5月2日星期日

Windows 7

還記得十多年前,還是用Windows 98的時候,突然走出了一個Windows ME,我沒有換,因為我怕。最後我的決定是正確的。

還記得當年的Windows 有分開不同的級別,有Windows 3.1 及 Window 3.11;有Windows 98 跟 Windows NT/2000。

到了Windows XP,就沒有這個了,只有Home / Professional 之分。我怕煩,最後買了正版Home, 然後再到Professional 正版。

出Vista 的時候,我又想到當年的ME,那我亦沒有換OS的決心。雖然買Notebook時跟機有Vista,但我用了兩天後便馬上重裝XP,直到今天。

到了Windows 7,反應好了,就想到買一個來試試。正版的太貴,ultimate 64bit要接近2000,但我後來找到了一個方法,徘徊在用正版跟翻版之間。當然,我的使用感覺十分良好,現極力推介各位使用。若大家都唔係好想畀成2000銀,但又想用嘅話,我係有個方法嘅,唔少人都咁用緊,至今都無乜問題。

有乜好,大家用過就知道,我唔會花時間慢慢講,反正正面的嘢,你上佢個網都睇到。越來越多64bit 嘅software推出,而且佢對32bit software 嘅 support 亦唔錯。


http://windows.microsoft.com/zh-HK/windows7/products/compare

至於我用咗幾多錢,大概係一張牛肉乾嘅價錢有找喇。真係有心想試,話畀我知,我教你點樣。

2010年5月1日星期六

最好看的桌球賽

對不起,不是指足球,而且英式桌球。

在這兩個星期都在看世界桌球錦標賽,丁俊暉、亨特利、戴維斯特人都先後出局。

在這個緊張的賽期,安排了一場由戴維斯對泰萊的表現賽。第1局時,大家有17在手,意味在35盤18勝的賽事中,誰人拿得這一局便會贏波。

比賽十分輕鬆,理論在世界桌球錦標賽上永不會看到這樣的氣氛。戴維斯刻意留機會給泰萊,還說是有back kick;入了紅波後又亂打顏色波。他更將自己當成球證,在自己犯了規後自己叫:「Foul, and a miss.」

當戴維斯因領口的收音咪頂著胸口,不能壓低身打球時,泰萊又說:「你老了,不能彎腰吧!」

戴維斯也有展示其直實力,多個長途遠程射球都能打入。泰萊也打趣說:「這是我今季一桿最高的度數了。」雖然他已退休。

當年兩年交鋒,兩人真的打至17比17,要鬥至最後一局,還要爭最後的一個黑波。兩人在娛樂的同時,戴維斯也不忘提醒泰萊:「不要打入所有顏色球,當年我們是要爭黑柴的。」

來到最後,兩人已用手將白波和黑波放在當年爭黑柴的局面,還嘗試重演當時悶局。不過,泰萊當年多次打double 都唔入,今日卻長double 短double 都入。

兩星期的緊張賽事中,突然來了一場十分輕鬆的「最後一局」。雖然沒有什麼技術可言,但看到兩個傳奇人物能在廿多年後如朋友一樣憶述往事,我看到的是體育上的真正友誼,十分感動。若不是太過搞笑,我相信我會哭的。

這就是1985年的決賽,有興趣可以看看。





I Love Snooker!!

2010年4月28日星期三

一手好字

自問自己手字好差,非好小心兼認真地寫,手字好唔見得人。

雖然話而家打字多過寫,但就算我呢啲差唔多成日都對住電腦嘅人,都避免唔到要寫字。

呢幾年睇人寫字嘅機會越嚟越少,但久唔久都會見到一兩隻。

有一個我認為唔係好特別嘅人,有一日寫少少嘢嘅時候畀我發現到佢啲字都Okay 喎。

我直覺上覺得佢「有啲嘢」。

人靠衣裝,又延伸到人靠包裝。除咗所謂嘅衫、褲、鞋、襪、眼鏡、銀包、手袋外,其實一手見得人嘅字都係包裝。最重要嘅係,你可以用一秒時間包裝衣飾,但點都唔可以用一年時間去包裝你手字。

有啲人改個好名,都係想有條好命。同樣地,改個名可以好快,又係唔可靠。當然,能夠有一個好名兼可以寫得自己個名好好哋,咁就更加完美。

2010年4月26日星期一

電視台

電視台是什麼呢?


我們可以這樣想想。要成為電視台,首要的條件就是有發布系統。無線跟亞視就是拿了政府的牌照,令他們可以使用香港境內的大氣電波。市民只得接收這兩個免費訊號,順理成章便可以至少看到這兩個電視台的節目。

當然,電視機上所播放的內容,大可不是由這兩個電視台提供。你可以接上遊戲機玩遊戲;駁到DVD機放電影;訂購NOW TV或有線電視看其他的電視節目。

從以往到現在,電視台不只是一個發布訊號的工具,同時是製作節目的機構。當然,電視台都總不會自己製作所有節目,特別是科技發達,訊號傳播的能力及容量大增,購買其他單位製作的節目越來越普遍。

早上起床,你看的新聞,約有4成不是電視台自己拍攝的,如借用央視片段、購買新聞社的Feeds等等。9點半看財經,大家最重要的就是看報價,不過報價系統就是AFE Solutions 提供的,而並非電視台自己處理交易資料。上午所放的外購節目、下午放的卡通、深夜直播的球賽,主要的製作都不是電視台負責,電視台頂多做配音,或是提供廣東話球評。

到了收費電視降臨,變化亦更大。以住無線、亞視在其外語台也有購買如 Discovery , National Geography的個別節目,但收費電視就可以讓觀眾24小時不停地看。這個變化看來seamless,但事實上卻為電視台來一個重新的定義。

上述的情況帶來一個問題,就是電視台只是一個平台、還是一個結合平台和製作的單位呢?

說老實,我認為只有內容質素有保證,電視台根本不用自家製作。假設有第3個免費電視台出現,新聞只做國內及國際新聞,那只要news room 有編輯便行。娛樂節目,買BBC, HBO配音又得,外判畀製作公司做都得(當年亞視其中一套好高收視的劇集-縱橫四海就是外判予王晶)。其他資訊節目,大可以買NGC, Discovery 等等。這個電視台只要有一個有料的「節目總監」,負責買片及外判就足夠了。這樣的電視台,只有採購,沒有製作,看似有點怪,不過說老實,只有有質素,有多少觀眾會理會內容是否自家製作呢?

到了現在,大家還有多少「內容」是從電視上看到的呢?
youtube, youku, 各大機構企業的官網都提供了大量「內容」。

重點來了。大家想想,假設無線的劇集製作部門人員都跳了出來,自行成為了一個獨立的機構,自己拍劇後再向無線/亞視等賣版權,情況會如何?《蘇Good》其實是阿蘇自己埋班製作賣畀無線的。《荃加福祿壽》全力是他們三人的演出,涉及的製作並不多,會不會有一天,他們三人走出來,自行製作,如阿蘇一樣賣片呢?

內容是一個問題,平台也是另一個問題。

我經常想,自從有互聯網後,電視這個平台已沒有優勢。基本上,NOW TV已不是傳統的電視台,因為其根本技術是ipTV,不是一對多的廣播,而是點對點的串聯。簡單點說,亞視同時發本港台及國際台兩個訊號,你看不看也照發給你,你看本港台同時,亞視也會發個國際台的訊號給你,只是你不選擇接收。有線也一樣,你看新聞台的同時,有線其實將所有訊號都廣播出來。

NOW就不一樣了,他們的機頂盒是類似一台電腦的物體,若NOW同時有100個頻道,他們不會同時發100個頻道的訊號予訂戶,只是你看哪一個,他們便送哪一個頻道的訊號。這有兩個優勢,首先是同時間只發送一個頻道,因此並沒有容量不足的問題。你知道嗎?有線是不能加台的,例如佢一個頻率包含了8條頻道,若他的牌照有6組頻率,他們就只有48個台,不能再多。理論上,NOW是有無限個台的,因為同時間,你跟他們只有一條頻道的傳送。

另一點就是互動功能,例如on demand 服務。因為是call for signal,不用再如以往一樣,要限時限刻收看。錯過了,用機頂盒的互動功能call 節目來看,就如在電腦點youtube的片來看一樣。

傳統電視技術,即有線、無線、亞視,唔會有嘅樣服務,死嘅機會仲高。不過,我認為NOW最後都會死。點解?

我先用一個例子。而家睇波一定要經電視台咩? NO!!!歐洲聯賽冠軍盃可以上網睇,motoGP世界電單車賽都可以;拳賽又得。經電視台做乜呀?反正最重要的「內容」是球賽,不是那些球評員的廢話。

推落去,電視劇呢?一樣可以。

你最後會發現,差不多什麼也可以。

2010年4月24日星期六

孩子是這樣 長大的嗎?

黃天賜 都市博客:孩子是這樣 長大的嗎?

對於那小伙子的故事,我只能說,我們這一代盡力令下一代幸福,但過多的幸福把下一代蒙蔽,變得好逸惡勞愛享受。孩子如此,兩代皆有責任。

一對夫婦友人,復活節假期帶同老人家及十六歲的外甥到台灣墾丁旅遊,回來後,他倆跟我分享了外甥的小故事。

夫婦抵達墾丁首天,入住民宿,外甥踏入大門,見一隻蚊子飛過,大叫:「舅母,呢度有蚊,幫我開大個冷氣。」舅母問:「開大冷氣做乜?」「趕走隻蚊。」舅母問:「那你去開啊!」「我唔想郁。」

旅程中,還有八十多歲的老人家,夫婦早已租了一輛小車,由司機載同家人四處遊覽,欣賞風景,但每到一處外甥都不願下車,舅母問:「做乜唔落車?」「出面好熱。」舅母問:「那你來做乜?」外甥都不情不願地下車,但在烈日下穿上有帽長袖外套,因為怕曬傷皮膚。

晚上,他們入住一間老牌五星級酒店,酒店門外,外甥在問:「間酒店咁舊嘅?」舅父安慰回應:「入去睇吓先啦!外殼唔代表一切。」乘電梯登房間,外甥又問:「點解電梯好似有陣味嘅?」夫婦二人無奈。

酒店提供自助晚飯,一行人高興地準時入座,各自找喜愛的食物,一向愛吃的外甥,今回只選了少許食物,便返回座位,舅父覺得奇怪,以為他身體不適,問:「係咪唔舒服,食咁少?」「前幾日同媽咪食咗幾次自助餐,嗰度好多嘢食,有壽司、魚生同長腳蟹,呢度款式好少,無咩胃口。」舅父聽了,繼續無言以對,為怕虧本,只好自己多吃。

墾丁玩了兩天,一家前往高雄,舅父愛吃牛肉麵,見有牛肉麵的牌檔,建議大家一試,外甥說:「舅父,牛肉麵有咩好食,呢度無冷氣,食到成身汗。」舅父聽了,知道問題不在於牛肉麵,而是舖子沒有冷氣。

第四天,行程終於完結了。一家到達高雄機場,外甥打了一個長途電話給母親:「媽咪,我同舅父喺高雄機場,返到香港係唔係坐的士返屋企?」掛線後,外甥破口大罵:「白癡!浪費時間。」舅父問:「咩事?」「媽咪叫我坐巴士再轉的士。」「咁有咩問題?」「係機場搭巴士要搭成個鐘頭,再轉的士,差不多個半鐘先返到屋企,係咪白癡兼浪費時間吖?點解唔畀我係機場坐的士返屋企呢?」舅父諷刺說:「你呀媽真喺白癡,因為佢出錢畀你去旅行。」外甥聽了,輪到他默不作聲。

故事說完了,他倆問:「這一代是如此嗎?今天的大學生是怎麼樣?」我說,十六歲的我,只能幻想坐飛機,能夠有機會跟父母坐火車回鄉已高興不過了。

對於那小伙子的故事,我只能說,我們這一代盡力令下一代幸福,但過多的幸福把下一代蒙蔽,變得好逸惡勞愛享受。孩子如此,兩代皆有責任。

黃天賜
香港浸會大學新聞系講師

若多一些這類人也不錯的,至少我不用擔心「長江後浪推前浪」。老老實實,非親非故,我理得你10歲仲要工人或者阿媽幫你著鞋,又或者20歲仲係阿媽每日幫你揀好晒底面衫褲放響你床尾等你返大學著,最緊要你唔好阻住我搵食,同時又確保我真係好唔掂時,仲有一百幾十個呢啲低能仔畀我坤吓水吓。

對於上述那位小朋友,真係懶到咁,不如你叫你老母幫你打埋飛機吖,甚至乎吹埋都得,若果你咁鍾意舒服。

上述說話並不誇張,香港真係有至少一個Case,一個單親媽媽習慣性地幫佢個仔自己嚟。呢個Case 係有一個醫生confirmed。

2010年4月13日星期二

他是誰???


國家主席是胡總,很多人都知道吧!
那,他的全名是什麼呢 ?


胡…………胡什麼呢?是單字還是………

真的記不記!!








大家請看看下圖。

(SCMP 13/04/2010 A1 Cover Story)



2010年4月1日星期四

世上沒有爛片

這少年是一個電影狂,把所有的零用錢用來看電影,夢想著有一天可能擁有屬於自己的電影,夢想著這一天是個夢一樣的開始;他由杜魯福電影至呂奇的電影也照看不誤,因為他堅信,電影沒有好壞之分,最不好看的電影往往也有一兩點可取之處。同時,任何導演開拍一部電影的初衷,都是要把片拍好。他一直堅信這一點。

那就是我。
王晶。

我很認同他所說的,世界最爛的片,也有一兩點可取之處。我不是一個導演,也不是一個專業的製作人,但我卻肯定,每一幕電影都花了很多人的很多心機。你看到的,可能只是一段約10秒的對話,幕前兩個人在說一段你認為是普通的對白,你自己也可以拍出來;你看不到的,就是幕後那個熬了多個通宵的編劇、研究過不同角度及焦距的攝影等等,還有服裝、剪接、配樂、導演、茶水……

我剛在拍另一條片,要準備很多所謂的散shot。可能那些散shot 只佔10分鐘片的1、2分鐘時間,但我已roll 了四個鐘,當中未計set 鏡頭,配樂、剪接時間。

我越來越愛看電影,因為我越來越看得多幕後之苦。

下次再看到你所認為的爛片之時,也不妨想一想,是否你看不到什麼你其實可以看到,只是你還未有能力看出來的東西吧!

2010年3月26日星期五

不吃辣椒不革命

我倒是愛吃辣的,但腸胃卻受不了。吃過最辣的一次是在四川朋友的家中,那些涼菜絕對沒有一點鮮紅,還記得一碟是黑、一碟是深棕色,跟辣似乎拉不上任何關係。當時我還想:「以往吃過最辣的東西都是布滿紅油,我想這些應該不辣吧!」

放心地左夾一些,右夾一些,然後跟白飯一同放進口中。「屌!嘩!仆街!」(對不起,這切切實實是當刻在心中說中來的四個字。)我不能吐出來,因為這不只是禮貌,也是我個人的原則。祖母在我小時常說,多麼的不好吃也要吃下,那是食物來呀!當然,你也會明白他們用心弄菜,絕對不希望你在他們面前吐出來。反正吃辣不會死,就吃吧!

不吃由自可,一食成肚火。絕非怒火,是辣的火,就如喝烈酒一樣,由口辣到肚子。朋友完來正看著我吃,看到我能吞下,就以為我能吃辣,為我再添。「這些都是很辣的,你這個廣東人都能吃下去,你愛吃辣嗎?我還怕你不能吃。」我張開已辣得紅腫的口說:「可以呀!」當然心想:「算吧!你們即管來,一不吃二不休。」

那晚我在坐廁上一小時,不斷喝暖水,也不斷抹後門,更曾覺得要是辣死反而更好,現在比死更難受。

近期我在想,四川人、湖南人跟廣東人有啥分別,為何他們都能吃辣。找一個四川人問,他說:「我們自小就吃,吃得腸胃都習慣了,便沒有問題。來香港多年,很少吃辣,現在吃都會拉肚子。受不了。」原來能吃辣都是操練得來的。自此,在家弄菜都放點辣椒,希望能挑戰自己的吃辣能力。

毛澤東說過:「不吃辣椒不革命」。我應該難以搞出什麼革命來,就算有能力,還是先為自己的肚子搞一場革命。

2010年3月23日星期二

先天與後天

某一些人對某方面特別有感知,像是音樂、美學、空間、顏色等。他們可以不花什麼時間,便很快找到有關問題的答案,不用怎麼用心去想的。

我曾嘗試過去學音樂,當時我很花時間精神用功學習,但總是學不會。我身邊的朋友很多都會玩樂器,沒有學過鼓的一個朋友,坐在鼓上隨意地打,都打出比我更好、更有節奏感的音樂來,我盡了力也只能跟齊拍子,但變化不多,聽起來比用電腦鼓機編出來的更生硬。

多年前曾花錢做了一個IQ Test,發現我的強項是空間構思,例如玩倉庫番、泊車扭呔、建築等。這方面較強的人可以不看實物,單看從不同方向繪畫出來的平面圖,幻想立體的實物出來。說真的,我開車時,經常幻想內燃機如何轉動,轉排檔時齒輪如何移位等。想起來,我以前玩「夾公仔」也較其他同學強,當挑選了機會較高的公仔機,通常兩次便能將公仔夾出來。

小孩了還未被社會化,但很多男孩子在一、兩歲時都會挑槍、車來玩;女孩就玩公仔。我想這些傾向也是先天的。

不過有一些技能就是後天的,就如計數,就是我的空間感較強,在幾何的得分較高,但我還是要多練習才行,只是學習所需的時間較短。我認為寫作也是,或許有人先天對顏色較敏感,但你還未能熟練地運用文字前,你還無法將如畫的風景細緻地描寫出來;拍攝者,也要掌握好快門、光圈、光線、構圖等基本知識,才能將豐富顏的畫面凍結到菲林/感光器之上。

上文提及到音樂的感知,就算你有,你始終也要利用樂器來將你腦內所想的概念表達出來,那對樂器的運用還是後天的。你必須通過不斷練習,才能駕輕就熟地將你腦內的旋律演奏出來。因此,有些人先天對音樂有感知,雖然鋼琴只有三、四級,但他卻可以用鋼琴作曲;有些人已考完了演奏級,但卻只能跟譜彈,無法自己創作悅耳的旋律。

不過,有一些長處,我真的不知道是先天還是後天,例如領導、管理、買賣。我直覺認為這些是後天的,但有些人對有關題目總是提不起勁,又令我懷疑自己的直覺。若有意見,請分享吧!

若真的能投胎,我很希望下世能夠對音樂有更強的感知。